昨日からいっきに夏！がやってきた感じ・・・

夏になると無性に食べたくなるのが、シンプルなトマトのパスタ！

今週は　生徒さんに　畑からとれたてのトマトと青唐辛子をいただいたので、
早速トマトたっぷりのパスタをつくりました（今日のアトリエまかないランチです！永遠になくならないかも？と思っていた　業務用５kgのBarillaも残りわずかに・・・）

シンプルだけど、トマトからたっぷり　リコピン＆元気をもらった感じです。
季節のものってパワーありますよね

青唐辛子も超辛かったけどくせになる美味しさ！！！西野さんごちそうさまでした！
また　リピートしますね〜！
畑がんばってください！ 

デザートは　イタリアから帰られたばかりの生徒さんから
お土産でいただいた　バルサミコをバニラアイスにかけて。
相性ぴったりでした！