Tray&TableWorkshop Lunch menu 6月

自家製ソーセージ:サルシッチャを作りました。
パリっとした歯ごたえとじわぁ〜っと広がる「肉汁」に、そして添加物ゼロだからこそ感じる「軽さ」美味しくできました!
付け合わせはあっさりと した人参と生ズッキーニのリボンサラダ

前菜は 金曜クラスOさんの差し入れでイスラエルのワインとともに。ラベルも可愛いアラジン魔法のランプのよう。
前菜は カリフラワーのカレーマリネ、夏野菜のグリル焼き、パプリカ人参のムース

デザートはグラノーラ入りアイス (homemade)