Tray&TableWorkshop Lunch menu 6月
自家製ソーセージ:サルシッチャを作りました。 パリっとした歯ごたえとじわぁ〜っと広がる「肉汁」に、そして添加物ゼロだからこそ感じる「軽さ」美味しくできました! 付け合わせはあっさりと した人参と生ズッキーニのリボンサラダ 前菜は...
作業台の上の卓上IHコンロとオーブンレンジしかないモザイクのアトリエで日々繰り広げられる、「食いしん坊」達の集う食日誌。
あの時何食べたっけ?どんなブームがあったっけ?を思い出すための備忘録的ブログです。